Sıcaklıkların fazla ve gittikçe uzayan günlere denk gelen geldiği bu Ramazan ayında oluşacak susuzluk ve mide rahatsızlıklarına karşı bitki çaylarından faydalanabilirsiniz. Özellikle rezene ve papatya çayından…
Sahurdan sonra acıkmamak, iftarda ise açlık sonrası kontrolsüz bir şekilde yenen fazla miktarda yiyeceğin vereceği rahatsızlıktan kaçınmak için hafif yiyeceklerin yavaş yavaş tüketilmesi ve bol bol sıvı alınması gerekmektedir. Sıvı alımını artırmak için; çorba, bitki çayları ve şerbetlerden faydalanabilirisiniz.
SİNDİRİME YARDIMCI ‘’REZENE ÇAYI’’
Eski kaynaklarda, rezene bitkisinin yapraklarının oruç tutanlarda açlık hissini azaltmak amacıyla kullanıldığına dikkat çekiyor. Ülkemizde rezene bitkisinin toprak üstü kısımları, Ege'de halk arasında 'arapsaçı' adı ile tüketilen bir bitki. Avrupa'da ise çorbalar, et ve balık yemekleri ile salata ve turşulara lezzet vermek amacıyla yaprakları ve gövdesi kullanılır. Yapılan bilimsel çalışmalar, rezene meyvelerinin birçok yararlı etkisini ortaya koyuyor. Bu çalışmalar arasında en çok dikkat çeken kısım, sindirim sistemi üzerindeki spazm giderici etkisidir. Rezene, özellikle sindirim sisteminde düz kas tabakasını gevşeterek sindirime yardımcı olurken, midedeki gerginlik ve ekşime gibi şikayetlerin giderilmesini de sağlıyor. Özetle akşam iftardan sonra rezene çayı içilmesi, tüm gün boyunca kasılmış olan midenin rahatlamasını sağlayacak, bu sayede iftarda yenilen yemeklerin daha kolay sindirilmesine yardımcı olarak mide ve bağırsaklarda rahatsızlık verecek gaz oluşumunu engelleyecektir. Diğer taraftan, rezene meyvelerinin Ağrı kesici ve iltihap giderici etkisi de mevcut. Yapılan çalışmalar rezene çayının, belirgin bir ağrı kesici, iltihap giderici ve antioksidan etkisi olduğunu ortaya koyuyor. Özellikle de migren ağrılarında yararlı olabiliyor. Bu bakımdan sahurda çay olarak içildiğinde midede gün boyu ortaya çıkabilecek kasılmaların yanı sıra baş ağrısı ve diğer ağrıları da önleyebilir
PAPATYA RAHATLATIR
Ramazan ayında oruç tutanlar için yararlı olabilecek bitki çaylarından biri de papatya çayıdır. Papatya çayı, mide-bağırsak kasılmaları, şişkinlik ve gaz şikayetlerini giderici olduğu, ayrıca sindirime yardımcı etkileri de bilimsel olarak ortaya konmuştur. Papatyanın sindirim sistemine etkili bileşenleri olan 'flavonoit'lerin bir diğer özelliği de hafif yatıştırıcı etkisidir. Dolayısıyla papatya çayı, iftar sonrası içildiğinde merkezi sinir sistemi üzerinde hafif yatıştırıcı etki de gösterecektir. Bu bakımdan sahurdan sonra gece rahat uyunması ve gündüz ise daha rahat bir oruç süreci geçirilmesini sağlayacaktır.
CİLT İÇİN YEŞİL ÇAY
Oruç tutarken, özellikle sıcak havalarda vücudun susuz kalmasıyla birlikte ciltte de kurumalar ve kırışıklar meydana gelebilir. İftar sonrası içilecek yeşil çay ise cildin korunmasında önemli bir rol oynayacaktır. Özellikle Ramazan'da, iftarla sahur arasında içilen birkaç bardak yeşil çay ise hem ciltteki, hem de vücuttaki genel susuzluğa da çözüm olacaktır.
